Lasagnette mit Spinat (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	148 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	148 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	620 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	71 g (≈ 2 % NW) 2 %	48 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	408 µg  (1360 i.E.) (≈ 45 % NW) 45 %	276 µg (≈ 31 %) 31 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	251 µg	170 µg
Retinol	94 µg  (313 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	64 µg (≈ 6 %) 6 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1.885 µg  (6283 i.E.) (≈ 94 % NW) 94 %	1.274 µg (≈ 64 %) 64 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	58 µg  (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	158 µg (≈ 13 % NW) 13 %	107 µg (≈ 9 %) 9 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	354 µg (≈ 2 % NW) 2 %	239 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.737 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.174 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	360 µg (≈ 6 % NW) 6 %	243 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	120 µg (≈ 9 % NW) 9 %	81 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	31 µg (≈ 8 % NW) 8 %	21 µg (≈ 5 %) 5 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,2 µg (≈ 5 %) 5 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	17.111 µg  (342 i.E.) (≈ 17 % NW) 17 %	11.561 µg (≈ 12 %) 12 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,43 µg  (17 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,29 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	1.314 µg  (2 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	888 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	136 µg (≈ 209 % NW) 209 %	92 µg (≈ 141 %) 141 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 13 % NW) 13 %	0,43 g (≈ 9 %) 9 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,36 :1
PRAL-Wert	-1,8 mEq
Natrium	262 mg (≈ 17 % NW) 17 %	177 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Kalium	310 mg (≈ 8 % NW) 8 %	209 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	170 mg (≈ 17 % NW) 17 %	115 mg (≈ 11 %) 11 %	1.000 mg
Magnesium	33 mg (≈ 9 % NW) 9 %	22 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	125 mg (≈ 18 % NW) 18 %	84 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	58 mg	39 mg
Chlorid	377 mg (≈ 16 % NW) 16 %	255 mg (≈ 11 %) 11 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	2.269 µg (≈ 18 % NW) 18 %	1.533 µg (≈ 12 %) 12 %	12.500 µg
Zink	876 µg (≈ 10 % NW) 10 %	592 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	109 µg (≈ 9 % NW) 9 %	74 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	291 µg (≈ 8 % NW) 8 %	197 µg (≈ 6 %) 6 %	3.500 µg
Fluorid	82 µg (≈ 2 % NW) 2 %	55 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	7 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,27 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	8 g	6 g
Broteinheiten	0,83 BE	0,56 BE
Broteinheiten	0,99 BE	0,67 BE
Broteinheiten	0,66 BE	0,45 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	140 mg	95 mg
Fructose (Fruchtzucker)	84 mg	57 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	224 mg	151 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	145 mg	98 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	26 mg	18 mg
Disaccharide (2 M)	171 mg	116 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	38 mg	26 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	7 mg	5 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	9.477 mg	6.403 mg
Polysaccharide (> 9 M)	9.477 mg	6.403 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	119 %
Isoleucin	336 mg (≈ 22 % NW) 22 %	227 mg (≈ 15 %) 15 %	1.500 mg
Leucin	544 mg (≈ 19 % NW) 19 %	368 mg (≈ 13 %) 13 %	2.925 mg
Lysin	365 mg (≈ 16 % NW) 16 %	247 mg (≈ 11 %) 11 %	2.250 mg
Methionin	136 mg (≈ 17 % NW) 17 %	92 mg (≈ 12 %) 12 %	780 mg
Cystein	79 mg (≈ 25 % NW) 25 %	53 mg (≈ 17 %) 17 %	310 mg
Phenylalanin	310 mg (≈ 100 % NW) 100 %	209 mg (≈ 68 %) 68 %	310 mg
Tyrosin	256 mg (≈ 14 % NW) 14 %	173 mg (≈ 9 %) 9 %	1.875 mg
Threonin	260 mg (≈ 23 % NW) 23 %	176 mg (≈ 16 %) 16 %	1.125 mg
Tryptophan	83 mg (≈ 28 % NW) 28 %	56 mg (≈ 19 %) 19 %	300 mg
Valin	383 mg (≈ 20 % NW) 20 %	259 mg (≈ 13 %) 13 %	1.950 mg
Arginin	276 mg	186 mg
Histidin	156 mg (≈ 21 % NW) 21 %	105 mg (≈ 14 %) 14 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.184 mg	2.151 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	235 mg	159 mg
Asparaginsäure	418 mg	282 mg
Glutaminsäure	1.321 mg	893 mg
Glycin	179 mg	121 mg
Prolin	565 mg	382 mg
Serin	345 mg	233 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.063 mg	2.070 mg
Harnsäure	32 mg	22 mg
Purin	13 mg	9 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	210 mg	142 mg
Omega 6 Fettsäuren	609 mg	411 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,90 :1	1,96
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,62 :1	12,58
Butansäure / Buttersäure	228 mg	154 mg
Hexansäure / Capronsäure	145 mg	98 mg
Octansäure / Caprylsäure	82 mg	55 mg
Decansäure / Caprinsäure	171 mg	116 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	209 mg	141 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	682 mg	461 mg
Pentadecansäure	76 mg	51 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.143 mg	1.448 mg
Heptadecansäure	57 mg	39 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	768 mg	519 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	41 mg	28 mg
Decosansäure / Behensäure	3 mg	2 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.606 mg	3.112 mg
Tetradecensäure	89 mg	60 mg
Pentadecensäure	44 mg	30 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	216 mg	146 mg
Heptadecensäure	63 mg	43 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.591 mg	1.751 mg
Eicosensäure	15 mg	10 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.018 mg	2.039 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	598 mg	404 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	197 mg	133 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	11 mg	7 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	13 mg	9 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	819 mg	553 mg
Langkettige Fettsäuren	7.817 mg	5.282 mg
Glycerin und Lipoide	694 mg	469 mg
Cholesterin	67 mg	45 mg
Kurzkettige Fettsäuren	373 mg	252 mg
Mittelkettige Fettsäuren	253 mg	171 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	305 mg	206 mg
Poly-Hexosen	494 mg	334 mg
Poly-Uronsäure	311 mg	210 mg
Cellulose	507 mg	343 mg
Lignin	57 mg	39 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	478 mg	323 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.195 mg	807 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	3,4 P	2,3 P
P2	4,0 P	2,7 P
P3	4,4 P	3,0 P
P4	4,4 P	2,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,37 g	0,25 g
Rohasche	1,6 g	1,1 g
Rohfaser	1,2 g	0,8 g
Rohfett	9,1 g	6,2 g
Rohprotein	6,4 g	4,3 g